MOKA IZ GROZDNIH PEŠK 500g

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Lieferzeit 1 - 3 Werktage

Moka grozdnih pešk je moka pridobljena z mletjem grozdnih pešk po hladnem stiskanju olja.

Moka je temno rjave barve, značilnega vonja in strukture. Primerna je kot surovina za peko, kuhanje ali kot samostojen dodatek jedem. Izdelek je namenjen splošni uporabi.


SUPERŽIVILO: Grozdne peške vsebujejo veliko OPC (oligomerni proantocianidni kompleks). Skoraj nobeno drugo živilo nima tako visoke koncentracije. Moka iz grozdnih pešk je moka, pridobljena z mletjem grozdnih pešk po stiskanju olja. Narejena je izključno iz grozdnih pešk.

VISOKA KAKOVOST: Ta fino mleta grozdna moka je idealna za peko. Druge moke iz grozdnih pešk so bolj grobe in lahko pustijo pečenim izdelkom peščen občutek v ustih.

PREHRANSKO DOPOLNILO: Grozdne peške vsebuje veliko bioaktivnih sestavin in so bogate tudi s prehranskimi vlakninami - lahko so idealno prehransko dopolnilo.

LOKALNA PROIZVODNJA: Drobno mleta grozdnih pešk je pridobljena iz pešk grozdja lokalne proizvodnje.


INFORMACIJE O IZDELKU

HRANILNA VREDNOST na 100g izdelka: 

➢  Energijska vrednost: 1018 kJ/ 248 kcal;  

➢  Maščobe: 4,42 g, od tega nasičene maščobe: 0,565 g;  

➢  Ogljikovi hidrati: 15,64 g, od tega sladkorji: 3,58 g;  

➢  Prehranske vlaknine: 62 g;  

➢  Beljakovine: 15,34 g;  

➢  Sol < 0,01g;

NAMEN UPORABE IN NAČIN PRIPRAVE: 

Moka grozdnih pešk je uporabna kot surovina za peko, kuhanje ali kot samostojno dodatke jedem.

ENOSTAVNO ODMRJANJE: 
Glede na skupno količino moke priporočamo, da dodate do 12 % moke iz grozdnih pešk. Tako boste svoje pecivo obogatili z dragocenimi sestavinami.

SIZE OR DIMENSIONS

Created with Sketch.

1x500g

PRODUCT DETAILS

Created with Sketch.

Sestavine: moka grozdnih pečk.

Lahko vsebuje sledove jajc, soje, mleka, oreškov (orehi), semen sezama in volčjega boba.
Rok uporabe izdelka: 12 mesecev

Poreklo: Vipavska dolina

SPECIAL INSTRUCTIONS

Created with Sketch.

|PROIZVODNA VERIGA:|  odkup in predelava grozdja (Vipava 1894 d.o.o.) → odvoz tropin z grozdnimi pečkami po prešanju, sušenje, ločevanje pečk od kožic, stiskaje olja in dostava pogače po stiskanju olja (Omega Air d.o.o.) → mletje pogače v moko (Mlinko, Koritnik Franko s.p.), prevozi v mlin in moke (Vipava 1894 d.o.o.)